Benefits of Amla :आंवला आयुर्वेद में एक चमत्कारी फल माना जाता है, जो बालों की मजबूती से लेकर त्वचा की चमक और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है। इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट और जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं। हालांकि, कई लोग इसके तीखे और कसैले स्वाद के कारण आंवला जूस पीने से कतराते हैं। अगर आप भी उन्हीं में से हैं, तो घबराने की जरूरत नहीं। यहां हम बता रहे हैं आंवला जूस को स्वादिष्ट बनाने के 5 आसान और हेल्दी तरीके।
1. शहद के साथ सादा आंवला जूस
क्या चाहिए:
आंवला, पानी, शहद
कैसे बनाएं:
आंवले को अच्छी तरह धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें और बीज निकाल दें। अब इन्हें पानी के साथ मिक्सी में पीसें। छानकर गिलास में निकालें और ऊपर से शहद मिलाएं। यह जूस रोज़ाना सेवन के लिए सबसे आसान और फायदेमंद विकल्प है।
2. अदरक वाला आंवला जूस
क्या चाहिए:
आंवला, अदरक, पानी, शहद
कैसे बनाएं:
आंवला और थोड़ी सी अदरक को काटकर पानी के साथ ब्लेंड करें। छानने के बाद शहद मिलाएं। यह मिश्रण सर्दी-खांसी से राहत देने के साथ पाचन को भी बेहतर करता है।
3. पुदीना फ्लेवर आंवला जूस
क्या चाहिए:
आंवला, ताजे पुदीने के पत्ते, पानी, शहद
कैसे बनाएं:
आंवला और पुदीना को एक साथ ब्लेंड करें। छानकर शहद मिलाएं। यह जूस शरीर को ठंडक देता है और पेट की समस्याओं में राहत पहुंचाता है।
4. नींबू वाला आंवला ड्रिंक
क्या चाहिए:
आंवला, पानी, नींबू का रस, शहद
कैसे बनाएं:
आंवला जूस तैयार कर उसमें नींबू का रस और शहद मिलाएं। यह ड्रिंक शरीर को डिटॉक्स करने और वजन संतुलन में मदद करता है।
5. केला-आंवला हेल्दी स्मूदी
क्या चाहिए:
आंवला, केला, पालक, पानी, शहद
कैसे बनाएं:
केला और पालक को धोकर काट लें। अब आंवला समेत सभी सामग्री को ब्लेंड करें। स्मूद होने पर शहद मिलाएं। यह स्मूदी पोषण से भरपूर होती है और एनर्जी भी देती है।
क्यों जरूरी है आंवला जूस
अगर आपको आंवला का स्वाद पसंद नहीं आता, तो ये तरीके इसे न सिर्फ स्वादिष्ट बनाते हैं बल्कि इसके पोषक तत्व भी बरकरार रखते हैं। रोज़ सुबह खाली पेट आंवला जूस पीने से बाल मजबूत होते हैं, त्वचा में निखार आता है और इम्युनिटी बढ़ती है।