लेह (लद्दाख) : अमित शाह 1 मई 2026 को लद्दाख में डेयरी और सहकारी क्षेत्र को नई दिशा देने के लिए कई महत्वपूर्ण परियोजनाओं का उद्घाटन करेंगे। यह कार्यक्रम लेह स्थित केंद्रीय बौद्ध अध्ययन संस्थान में आयोजित होगा, जिसमें केंद्रीय मंत्री राजीव रंजन सिंह और उपराज्यपाल विनय कुमार सक्सेना भी शामिल रहेंगे।
डेयरी सेक्टर को मिलेगा नया आधार
इस कार्यक्रम के तहत लद्दाख में डेयरी अवसंरचना को मजबूत करने के लिए कई योजनाओं की शुरुआत की जाएगी। कारगिल में 10 टीएलपीडी क्षमता वाले नए डेयरी प्लांट का शिलान्यास किया जाएगा, जबकि लेह में दही और पनीर उत्पादन इकाइयों का उद्घाटन होगा। इसके साथ ही दूध के भंडारण और परिवहन को बेहतर बनाने के लिए बल्क मिल्क कूलर प्रणाली भी शुरू की जाएगी।
तकनीक से जुड़ेगा सहकारी क्षेत्र
सहकारी व्यवस्था को डिजिटल रूप देने के लिए एंड्रॉयड आधारित ऑटोमेटेड मिल्क कलेक्शन सिस्टम (AMCS) एप्लिकेशन लॉन्च किया जाएगा। यह प्रणाली दूध खरीद प्रक्रिया को पारदर्शी बनाएगी और किसानों को समय पर भुगतान सुनिश्चित करेगी।
गुणवत्ता और बाजार पर फोकस
डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता जांच के लिए मोबाइल मिल्क टेस्टिंग लैब को भी शुरू किया जाएगा। साथ ही स्थानीय उत्पादकों को बेहतर बाजार उपलब्ध कराने के लिए विभिन्न संस्थाओं के बीच समझौता ज्ञापन (MoU) पर हस्ताक्षर किए जाएंगे, जिससे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलेगी।
किसानों को मिलेगा सम्मान
कार्यक्रम के दौरान क्षेत्र के प्रगतिशील डेयरी किसानों को सम्मानित भी किया जाएगा। सरकार का लक्ष्य सहकारी मॉडल को मजबूत करते हुए लद्दाख में ग्रामीण आजीविका, डेयरी उत्पादन और समग्र विकास को नई गति देना है।