लाइफस्टाइल डेस्क: नौतपा के दौरान भीषण गर्मी का असर सीधे लोगों की सेहत पर पड़ता है। इस समय तापमान काफी बढ़ जाता है, जिससे शरीर में पानी की कमी, पेट और सीने में जलन, एसिडिटी, बेचैनी, घबराहट, उल्टी और दस्त जैसी समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में स्वास्थ्य विशेषज्ञ और आयुर्वेद खानपान पर विशेष ध्यान देने की सलाह देते हैं। नौतपा में कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करना शरीर को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है।
क्यों नहीं खाना चाहिए बैंगन?
आयुर्वेद के अनुसार बैंगन को गर्म तासीर वाली सब्जी माना जाता है। नौतपा जैसी भीषण गर्मी के दौरान इसका अधिक सेवन पाचन संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है। इससे एसिडिटी, हार्ट बर्न और एसिड रिफ्लक्स की शिकायत हो सकती है।
बैंगन में प्राकृतिक रूप से ऑक्सालेट भी पाया जाता है। गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होने पर किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। ऐसे में अधिक ऑक्सालेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कुछ लोगों में किडनी स्टोन के खतरे को बढ़ा सकता है।
इसके अलावा गर्म तासीर के कारण बैंगन शरीर की आंतरिक गर्मी बढ़ा सकता है, जिससे त्वचा पर खुजली, लालिमा या एलर्जी जैसी समस्याएं भी बढ़ सकती हैं।
इन चीजों का भी करें सीमित सेवन
नौतपा के दौरान केवल बैंगन ही नहीं, बल्कि कुछ अन्य खाद्य पदार्थों से भी बचने की सलाह दी जाती है। इनमें शामिल हैं—
- तला-भुना भोजन
- जिमीकंद (सूरन)
- कटहल
- नॉनवेज खाद्य पदार्थ
- अधिक मात्रा में लहसुन
- प्रिजर्वेटिव युक्त और पैक्ड फूड्स
विशेषज्ञों के अनुसार इन खाद्य पदार्थों को पचाने में अधिक समय लगता है और गर्म मौसम में ये पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव डाल सकते हैं।
नौतपा में क्या खाएं?
गर्मी से बचाव के लिए अपने आहार में पानी से भरपूर और हल्के खाद्य पदार्थ शामिल करें। जैसे—
- नारियल पानी
- छाछ और लस्सी
- मौसमी फल (तरबूज, खरबूजा, खीरा)
- नींबू पानी
- हरी सब्जियां
- पर्याप्त मात्रा में सादा पानी
नौतपा के दौरान संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और हल्का भोजन अपनाकर गर्मी के दुष्प्रभावों से काफी हद तक बचा जा सकता है। स्वास्थ्य संबंधी किसी भी विशेष समस्या की स्थिति में डॉक्टर की सलाह लेना बेहतर होता है।